Этил спиртін өндіруге арналған дәстүрлі емес шикізаттың сапасы мен қауіпсіздігін зерттеу

Авторы

  • Э.Б. Аскарбеков Қазақ ұлттық аграрлық зерттеу университеті
  • Н. Тебенхина Қазақ ұлттық аграрлық зерттеу университеті
  • Ә. Әміржанов Қазақ ұлттық аграрлық зерттеу университеті
  • А. Серік Қазақ ұлттық аграрлық зерттеу университеті

##plugins.pubIds.doi.readerDisplayName##:

https://doi.org/10.51301/vest.su.2021.i2.24

Ключевые слова:

шикі спирт, қант құмайы, дистилляция, ректификация, ұшпа қоспалар.

Аннотация

Бұл мақалада зерттеулер этил спиртін өндіруге арналған дәстүрлі емес шикізаттың сапасы мен қауіпсіздігін зерттеуге бағытталған. Экологиялық жағдайға байланысты проблемаларды шешу және құны мен сапасы тұтынушылардың талаптарына толық сәйкес келетін және оның бәсекеге қабілеттілігін анықтайтын түпкілікті өнім қатаң нарықтық бәсекелестік жағдайында кәсіпорынның табысты жұмысының ажырамас өлшемдері болып табылады. Қазақстан Республикасының спирт саласында қалыптасқан жағдайды бағалау этанол өндіру кезінде негізгі шикізат дәнді дақылдардың әртүрлі түрлері болып табылатынын, бұл ретте бидай мен қара бидайға жетекші орын берілетінін көрсетеді. Астық ресурстары кеңінен сұранысқа ие көп функциялы шикізатқа жатады, бұл басқа тұтынушылармен бәсекелестікке әкеледі, нәтижесінде алкоголь зауыттары шикізатты жеткізуде қиындықтарға тап болуы мүмкін. Тұтастай алғанда, алкоголь саласы төмен рентабельділікпен, айтарлықтай энергия мен материалды тұтынумен және маңызды шикізатқа тәуелділікпен сипатталады. Бұл факт өндіріске шикізаттың дәстүрлі емес түрлерін тарту арқылы саланың шикізат базасын кеңейту перспективаларын растайды, бұл шикізатты сатып алу кезіндегі тәуекелдерді жоюға мүмкіндік береді.

Загрузки

Опубликован

2021-04-30

Как цитировать

Аскарбеков, Э. ., Тебенхина, Н. . . . ., Әміржанов, Ә. ., & Серік, А. . . . . . . . . . . (2021). Этил спиртін өндіруге арналған дәстүрлі емес шикізаттың сапасы мен қауіпсіздігін зерттеу. Engineering Journal of Satbayev University, 143(2), 184–192. https://doi.org/10.51301/vest.su.2021.i2.24

Выпуск

Том 143 № 2 (2021): ҚазҰЗТУ Хабаршысы

Раздел

Техникалық ғылымдар

Лицензия

Copyright (c) 2021 Вестник Satbayev University

Лицензия Creative Commons

Это произведение доступно по лицензии Creative Commons «Attribution-NonCommercial-NoDerivatives» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 4.0 Всемирная.

<div class="pkpfooter-son">
<a rel="license" href="http://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/"><img alt="Creative Commons License" style="border-width:0" src="https://i.creativecommons.org/l/by-nc/4.0/80x15.png"></a><br>This work is licensed under a <a rel="license" href="http://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/">Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License</a>.
</div>